DishIQ™ di Ecolab è una lavastoviglie professionale intelligente che unisce tecnologia meccanica e intelligenza digitale per rivoluzionare la gestione delle cucine commerciali. Grazie a modelli predittivi e monitoraggio remoto, il sistema garantisce cicli adattivi, assistenza proattiva e massima efficienza operativa.

• Cicli di lavaggio adattivi che imparano e si ottimizzano in base alle esigenze della cucina, riducendo errori e migliorando la produttività.
• Monitoraggio e diagnostica in tempo reale per identificare i problemi prima che diventino critici.
• Servizio predittivo con interventi da remoto e in loco per minimizzare tempi di inattività e riparazioni costose.
• App dedicata DishIQ™ per ricevere avvisi, ottimizzare i carichi di lavoro e semplificare la formazione del personale.
• Riduzione dei tassi di rilavaggio e del consumo di prodotti chimici, con un impatto positivo su costi e sostenibilità.
• Sistema scalabile, adatto a cucine professionali di qualsiasi dimensione, con maggiore conformità agli standard di sicurezza alimentare.